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Restaurante y bar
Fiesta de gansos
desde mediados de noviembre
Delicioso ganso: déjese sorprender por nuestro exclusivo menú de 4 platos con ganso, elaborado con sofisticación y presentado con estilo.
hígado de ganso frito
con manzanas glaseadas y arándanos rojos
y ramo de ensaladas
sopa de crema de ganso
Almohadas de hojaldre
Dúo del ganso
pierna jugosa y pecho tierno
Jugo de ganso, col lombarda con manzanas, albóndigas de ciruela, castañas glaseadas
Asado de mazapán
salsa de vainilla
Menú completo 79 euros
Todos los platos también se pueden pedir individualmente.
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